Uw ijssalon inrichten met HACCP wand- en plafondsysteem

Foodbranche

Glasbord®, een ideaal HACCP wand- en plafondsysteem voor in de ijssalon!

Binnen de Horeca geldt de hygiënecode, welke is gebaseerd op Europese wetgeving. Deze wetgeving regelt dat alle levensmiddelenbedrijven volgens de HACCP-beginselen moeten werken.  Hiermee worden bedoeld:

• Hotels
• Pensions
• Restaurants
• Cafés
• Cafetaria’s
• Lunchrooms
• Cateringbedrijven

Glasbord® is hierbij het ideale HACCP wand– en plafondsysteem, welke volledig voldoet aan de richtlijnen.
Naast dat Glasbord® voldoet aan de HACCP,  zijn de uit Amerika afkomstige glasvezelversterkte polyesterplaten voorzien van het Surfaseal®. Dit is een unieke, in het oppervlak van Glasbord® platen versmolten, beschermlaag. Hierdoor is het Glasbord®:

• Hygiënisch
• Onderhoudsarm
• Slagvast
• Krasvast
• Roestvrij
• Vochtafstotend
• Gemakkelijk schoon te maken

De systemen zijn speciaal ontwikkeld voor toepassingen waaraan zeer hoge hygiënische eisen worden gesteld en waar schoonmaakgemak een vereiste is.

In keukens zitten vaak verouderde tegels en voegen, die naast dat ze beschadigd zijn, ook moeilijk schoon te krijgen zijn. Glasbord® is hierbij het ideale HACCP wand- en plafondsysteem, welke volledig voldoet aan de richtlijnen van de HACCP. Middels directe verlijming van glasbord® platen kunnen verouderde ruimtes namelijk eenvoudig en snel gerenoveerd worden, waardoor de ruimtes weer volledig voldoen aan deze richtlijnen.

Uiteraard behoren Glasbord® voorzetwanden, scheidingswanden en plafonds ook tot de mogelijkheden. De Glasbord® voorzetwanden en scheidingswanden worden veelal toegepast in ruimtes waar de wanden te slecht zijn om directe verlijming toe te kunnen passen.
Daarnaast worden deze panelen ook toegepast bij nieuwbouwprojecten. Zo kan er gelijk bij de bouw van een ruimte een paneel geplaatst worden met aan één dan wel aan twee kanten een hygiënische afwerking.

Hygiënische wanden in de productieruimte

In de productieruimte is hygiëne essentieel om kruisbesmetting en voedselveiligheidsrisico’s te voorkomen. Glasbord®, met zijn Surfaseal® beschermlaag, biedt een oppervlak dat hygiënisch, onderhoudsarm, slagvast, krasvast, roestvrij, vochtafstotend en duurzaam is. De gemakkelijk te reinigen, gestructureerde Glasbord® platen zijn geschikt voor de specifieke eisen van ijsbereiding. Stootranden en stootplinten zijn aan te bevelen voor extra bescherming in deze creatieve en vaak drukke werkomgeving. Voor een ijssalon inrichten heb je vaak niet meer nodig dan wat jij essentieel acht om een uitnodigende en functionele ruimte te creëren. Maar bij Hydewa kunnen we natuurlijk wel met u meedenken!

Hygiënische wanden en deuren in de Koel/Vriesruimtes

Voor koel- en vriesruimtes in een ijssalon zijn hygiënische wanden en deuren cruciaal om een steriele omgeving te handhaven en de groei van schimmels en bacteriën te voorkomen. Glasbord® is bijzonder geschikt voor deze ruimtes vanwege zijn weerstand tegen lage temperaturen en vocht. De Surfaseal® laag zorgt ervoor dat de wanden hygiënisch en onderhoudsarm zijn. Stootranden en stootplinten bieden extra bescherming tegen schade door het gebruik van karren en apparatuur.

Hygiënische wanden in de Sanitaire Ruimte van een IJssalon

In de sanitaire ruimtes van restaurants en cafe’s zijn Varietex® en Designs de voorkeurskeuzes vanwege hun vochtbestendigheid en gemakkelijke desinfectie. Deze producten bieden naast functionaliteit ook esthetische waarde, wat bijdraagt aan een aangename omgeving voor zowel personeel als klanten. Ze zijn ideaal voor toezien op de hygiëne in ruimtes die frequent worden gebruikt.

HACCP Wanden in winkelruimtes

In de winkelruimte, waar klanten direct contact hebben met de producten, zijn hygiënische wanden van groot belang. Varietex® en Designs, met hun esthetische aantrekkingskracht en hygiënische eigenschappen, zijn een uitstekende keuze. Deze wandafwerkingen zijn onderhoudsarm en duurzaam. Stootranden en stootplinten zijn aan te bevelen om de wanden te beschermen tegen winkelwagentjes, mandjes of ander klantverkeer.

Een HACCP ijssalon makkelijk inrichten<

Met het gebruik van Glasbord® platen als voorzetwand, scheidingswand of plafond is uw ijssalon al snel op orde volgens de HACCP richtlijnen. Verouderde ruimtes kunnen eenvoudig en snel gerenoveerd worden, de platen kunnen namelijk direct op de oude voorgrond gelijmd worden. Ook zijn de platen gemakkelijk schoon te maken doordat ze vocht afstotend zijn. Het gebruik van Glasbord® zien wij als ultieme oplossing om een professionele ijssalon neer te zetten. Glasbord® maakt het schoonmaken van wanden en plafonds een stuk gemakkelijker.

Een sample testen?